自宅でステーキを美味しく焼くコツ

2017/3/2 2017/12/26 グルメ

自宅でステーキハウスや鉄板焼き屋の味を再現するには肉だけでなく、専門の調理器具が必要です。

で、作ってしまったのがこの極厚鉄板です。これで肉を焼くと旨味や肉汁が閉じ込められ、外はカリッと中はふっくらジューシーなまるでステーキ専門店で食べるような肉が出来上がります。

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これがあれば自宅で肉を焼く時にはテンション上がること間違いなしですね(*･∀-)b